Fra menukort til digital innovation: Minimering af papirspild i restaurationsbranchen
I restaurationsbranchen har der længe været en tradition for at præsentere gæsterne for et fysisk menukort, der indeholder en oversigt over de tilgængelige retter og drikkevarer. Men med fremkomsten af digital innovation er det blevet stadig mere almindeligt at erstatte de traditionelle menukort med digitale alternativer. Denne udvikling har ikke kun en række fordele for … Læs Mere